东北好酒好喝标准是什么？

没有喝过东北好酒的年轻人，之前可能常喝果汁、可乐、满记甜品里的各种含糖饮料，或许咖啡和茶，现在让他们改喝白酒，必定觉得不如这些流行饮料好喝了。

东北好酒

所以，许多年轻女孩子不解：既然白酒不好喝，真不理解为什么还有那么多人喜欢？

首先是从嗅觉角度来品鉴的——闻它的香气，特别是清香型、浓香型白酒的香气，十分简单让人接受，闻起来有浓郁的水果香，比如苹果香、葡萄香、菠萝香，诸如此类，果香气十分多样，这些香气大多很甜，单纯以香气而论，你还真会把它想成是一种香甜的果汁。

不过，东北好酒喝到嘴里就不太相同了：遍及的感觉首先是辣，再下来是苦，可能还夹杂着涩，可能才感觉到甜；当然还有鲜，但能喝出来鲜的人很少了；苦辣酸甜之余，人们还可以体会到白酒的麻、绵、柔、爽、劲、浑厚、淡薄等或激烈或奇妙的许多感触。

总之，东北好酒带给人的是一种十分明显的影响感，这不是一个愉快的，而是苦楚的感觉。

白酒好喝不好喝，其实便是要在辣、苦、甜、涩，浑厚或淡薄这些基础上点评好与不好。

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